Ankarsrum 920900019 - Kantskraber

Ankarsrum Kantskraber

Kantskraberen bruges både når du har påsat dejrullen eller dejkrogen – dens funktion er primært at få dejen “vendt rundt” således at det er hele dejen der bliver æltet. Derudover sørger den også for at skrabe kanten så hele dejen er med i ælteprocessen.