Leverandør: GGM Gastro
Bageriovn med dampfunktion - Touch - 2 bagekamre - inkl. motorhjelm og hæve-/sænkeovn 8x EN 600x400 - rustfrit stål
Beskrivelse
Produkt fordele
- Særligt energibesparende takket være topisolering af bagekamrene
Udførelse
- Sæt vare bestående af:
- Varmeisoleret elektrisk bageri-/pizzaovn
- Hætte til bageri/pizzaovn
- Varmeskab til bageri/pizzaovn
- Touchscreen-display i høj kvalitet til nem indstilling af alle funktioner
- Indvendige belysning
- Stort, varmereflekterende vindue giver frit udsyn til bagværket
- Dampsystem med 5 forskellige dampniveauer
- Høj ydeevne med lavt strømforbrug (miljøvenlig)
Varmeisoleret elektrisk bageri-/pizzaovn
- Bageoverflade med unikke specielle ildsted
- Optimal og jævn varmefordeling
- Nødstop
- Justerbar tilberedningstid forhindrer over-/undertilberedning
- sikkerhedstermostat
- med 99 programmer
- Blid åbning og lukning af døren
- Optimeret dørlås med fjedre
- Menu uploadfunktion via ekstern hukommelse
- altid konstant temperatur (selv med hyppig åbning)
- Termostatisk temperaturregulering adskilt til top og bund varme
Hæveovn til bageri/pizzaovn
- indstillinger for temperatur og fugtighed
- 6 x 350 x 400 mm oder 4 400 x 600 mm Bakke
- Højdejusterbare fødder
Mellemstykke til bageri/pizzaovn
- Sikrer tilstrækkelig luftcirkulation mellem bagekamrene
Kvalitet
- Varmebestandige materialer
- Athermisk dørhåndtag
Retningslinier
- Produceret naturligvis i overensstemmelse med retningslinjerne for hygiejne og sikkerhed
- CE i overensstemmelse med forskrifter
- Eksempler: Materiale svarer til de europæiske fødevarestandarder



