Leverandør: GGM Gastro
Chokoladesmelter - 4x 1,7 Liter - 1 kW
Beskrivelse
Produkt fordele
- Skånsom vandbadsvarme, der smelter chokoladen jævnt og holder den varm uden at skade de sarte ingredienser
- Sikkerhedssystem - Automatisk slukning i tilfælde af lav vandstand (fejlmeddelelse "E3")
- Energibesparende og effektiv - Ensartet opvarmning med lave elomkostninger
Udførelse
- Chokoladesmelter med låg
- Tænd / sluk-knap
- Trinløs justerbar temperaturregulator
- Temperatur: 0 °C til 90 °C
- Fremragende til professionel brug
- Perfekt til iskiosker og konditorier
- Ideel til chokoladedekorationer, bagværk og desserter
Kvalitet
Forbindelse:
- Ydeevne: 1 kW
- Elektrisk forbindelse: 230V / 1N/PE / 50 Hz
Dimensioner
- Eksterne dimensioner B x D x H: 360 mm x 485 mm x 180 mm
Levering
- 4 Beholder
- 4 Låg
BEMÆRK
- Hak chokoladen i forvejen, så den smelter hurtigere
- Hvis chokoladen bliver for tyk, skal du ikke tilsætte vand - brug lidt kakaosmør eller neutral vegetabilsk olie i stedet.
- Den nøjagtige temperatur kan justeres afhængigt af rumtemperaturen og chokoladetypen.
Retningslinier
- Produceret naturligvis i overensstemmelse med retningslinjerne for hygiejne og sikkerhed
- CE i overensstemmelse med forskrifter
- Eksempler: Materiale svarer til de europæiske fødevarestandarder



