Leverandør: GGM Gastro
Dejblander - 60 Liter / 56 kg - 2 hastigheder - med fast skål - timerfunktion
Beskrivelse
Bemærk venligst udfyldningsmængde! (se billede)
- Bemærk venligst, at skålen altid skal dreje i pilens retning under æltningsprocessen. Hvis kedlen roterer i den modsatte retning af pilen, skal tildelingen af faserne kontrolleres af en specialist
- Installationen af enhederne skal udføres af en fagmand
Udførelse
- Høj ydeevne med lavt strømforbrug (miljøvenlig)
- Manuel timer
- med nødstopkontakt
- Automatisk stopfunktion, når låget åbnes
- Ideel maskine til æltning af alle typer dej
Kvalitet
- Rustfrit stål kedel (fast)
Retningslinier
- Produceret naturligvis i overensstemmelse med retningslinjerne for hygiejne og sikkerhed
- CE i overensstemmelse med forskrifter
- Eksempler: Materiale svarer til de europæiske fødevarestandarder



