Leverandør: GGM Gastro
Dejæltemaskine med forlængede arme - 68 Liter / 50 kg
Beskrivelse
Produkt fordele
- Takket være den fremragende ilttilførsel og skånsomme æltning overophedes dejen ikke, hvilket resulterer i bedre dejkvalitet, der bevarer smag og struktur.
- Velegnet til både hård og blød dej
- Sikkerhed: Afbrydelse af apparatet efter åbning af låget
- Usandsynligt effektiv arbejde muligt
Udførelse
- Made in Italy - kvalitetsprodukt fremstillet i Italien
- Ideel til pizza og brød dejen
- Analogt kontrolpanel
- Låget er let at åbne og lukke
- Lav støj drift
- Nødstop
- Meget modstandsdygtig og holdbar
Kvalitet
- Høj kvalitet og stabil metalramme
- Gennemsigtig plastlåg
- Kedlen i rustfrit stål kan drejes, men ikke tages af.
Bemærk
- Bemærk venligst, at skålen altid skal dreje i pilens retning under æltningsprocessen. Hvis kedlen roterer i den modsatte retning af pilen, skal tildelingen af faserne kontrolleres af en specialist
- Installationen af enhederne skal udføres af en fagmand
- Installationsanvisninger findes på enheden
Retningslinier
- Produceret naturligvis i overensstemmelse med retningslinjerne for hygiejne og sikkerhed
- CE i overensstemmelse med forskrifter
- Eksempler: Materiale svarer til de europæiske fødevarestandarder



