Leverandør: GGM Gastro

Dejælter 33 Liter / 25 kg / + 2 hastigheder - 400 volt

21.856,76 kr.12.109,83 kr.På tilbud
Antal

Beskrivelse

Bemærk venligst udfyldningsmængde! (se billede)

  • Bemærk venligst, at skålen altid skal dreje i pilens retning under æltningsprocessen. Hvis kedlen roterer i den modsatte retning af pilen, skal tildelingen af ​​faserne kontrolleres af en specialist
  • Installationen af ​​enhederne skal udføres af en fagmand
  • Installationsanvisninger findes på enheden

Udførelse

  • Yderst stille
  • Overdimensioneret konisk spiral
  • Velegnet til deje med mindst 60% hydrering
  • Maksimal påfyldningsmængde: 80% af kedlens volumen
  • Høj ydeevne med lavt strømforbrug (miljøvenlig)
  • Omdrejninger pr. minut: dejkrog 92-139 rpm
  • Omdrejninger pr. minut: Kedel 9-14 rpm
  • Manuel timer
  • med nødstopkontakt

Kvalitet

  • Høj kvalitet rustfrit stål
  • Rustfrit stål kedel (fast)

teknologi

  • Gear motor i oliebad
  • Kædespænder til akseljustering
  • Komprimeret spiral tråd

Forbindelse:

  • Elektrisk forbindelse: 400V / 3N/PE / 50 Hz

Dimensioner

  • Eksterne dimensioner B x D x H: 830 mm x 430 mm x 720 mm

Retningslinier

  • Produceret naturligvis i overensstemmelse med retningslinjerne for hygiejne og sikkerhed
  • CE i overensstemmelse med forskrifter
  • Eksempler: Materiale svarer til de europæiske fødevarestandarder