Leverandør: GGM Gastro
Elektrisk komfur 4 plader (10,4 kW) inkl. statisk elektrisk ovn(7,5 kW)
Beskrivelse
Udførelse
- Fremragende til professionel brug
- Kvalitetsprodukt fra europæisk produktion
- Varmeelementer og elektronik fremstillet i Tyskland
- Kan kombineres med andre produkter i serien "Lorenzo 700"
- Spændings- og driftskontrollys
- Nem håndtering
- Ergonomiske knapper
- Ovne med plader til styring af metalplader og hældning på 3 niveauer
- Drifts- og temperaturreguleringslys
- stænkskærm
Kvalitet
- Korpus af høj kvalitet Rustfrit stål AISI 304
- I et stykke afskåret hermetisk kogeplade
- Lavet af støbejern
- Dør og indvendig dør af rustfrit stål, stemplet
- Dørhåndtag lavet af særdeles modstandsdygtigt rustfrit stål, tykkelse 20x10 mm
- Højdejusterbare fødder i rustfrit stål
madlavning
- 4 hotplate (s)
- 7 Tilberedningsniveau(er)
- Højpræstationsbrænder af nikkelbelagt støbejern
- Hver brænder er individuelt styrbar
Levering
- Enheden leveres uden stikkontakt / kabel
Retningslinier
- Produceret naturligvis i overensstemmelse med retningslinjerne for hygiejne og sikkerhed
- CE i overensstemmelse med forskrifter
- Eksempler: Materiale svarer til de europæiske fødevarestandarder



