Leverandør: GGM Gastro

Elektrisk stegeplade - med hård krombelægning - 8 kW - Glat

18.963,44 kr.12.448,32 kr.På tilbud
Antal

Beskrivelse

Produkt fordele

  • Højere hårdhed og slidstyrke - Hårdkrom er ekstremt modstandsdygtig over for ridser og slid, hvilket gør grillpladen mere holdbar.
  • Bedre varmefordeling - Den hårde krombelægning sikrer en jævn varmefordeling, som muliggør en mere præcis temperaturstyring.
  • Bedre non-stick-egenskaber - Hård krom reducerer, at maden klæber fast, hvilket gør det nemmere at vende, stege og rengøre.
  • Korrosionsbeskyttelse og højere hygiejnestandarder - Hardchrome-belægningen beskytter materialet mod rust og andre kemiske påvirkninger, og den glatte og ikke-porøse overflade forhindrer bakterier i at trænge ind.

Bemærk

  • Apparatet leveres med en beskyttelsesfilm og en film af olie på stegeoverfladen for at beskytte den mod korrosion!
  • Bemærk venligst, at det er helt normalt, at stegepladerne misfarves efter første brug
  • Enhed leveres uden stik!

Udførelse

  • Stegeplade med hård krombelægning
  • Version: elektrisk apparat
  • Fremragende til professionel brug
  • Kan kombineres med andre produkter i serien: Mario 700
  • Design: Bordenhed
  • Grillområde med opsamlingskanal og drænåbning
  • Den glatte overflade giver mulighed for tør tilberedning eller med lidt olie
  • Grillplade med fedtopsamlingsskuffe
  • Temperaturjusterbar
  • Stænkskærm på siderne
  • sikkerhedstermostat
  • Driftskontrollampe
  • Nem håndtering

Kvalitet

  • Korpus af høj kvalitet Rustfrit stål AISI 304
  • Materialet er fnugfast og kompatibelt med alkaliske opløsninger (fx kalkholdigt vand)

Stegeoverflade

  • 2 varmezoner
  • Temperaturer op til 300 °C
  • Varmezoner uafhængigt justerbare

Forbindelse:

  • Ydeevne: 8 kW
  • Elektrisk forbindelse: 400V / 3N/PE / 50 Hz

Dimensioner

  • Eksterne dimensioner B x D x H: 800 mm x 700 mm x 420 mm

Retningslinier

  • Produceret naturligvis i overensstemmelse med retningslinjerne for hygiejne og sikkerhed
  • CE i overensstemmelse med forskrifter
  • Eksempler: Materiale svarer til de europæiske fødevarestandarder