Leverandør: GGM Gastro

Gas sten pizzaovn - 9x 30 cm

93.257,84 kr.55.416,79 kr.På tilbud
Antal

Beskrivelse

Bemærk

  • Når du bruger ovnen for første gang, skal du varme den langsomt op. Øg temperaturen med 50°C hvert 30. minut
    indtil temperaturen når 400°C. Gennemvarm i 4 timer med lågen åben ved den indstillede temperatur på 400 °C.
  • Vi vil gerne gøre opmærksom på, at det anbefales at bruge et udsugningssystem for at sikre den bedst mulige ydelse og optimal udnyttelse af produktet.

Udførelse

  • Med sikkerhedstermoelement, der overvåger flammen og automatisk slukker for gastilførslen til apparatet, når flammen går ud
  • Einkamer Pizzaofen (Gas)
  • LCD touchscreen kontrolpanel
  • 6 Sprogindstillinger
  • For 130 pizzaer pr. Time (Ø 1.200 mm)
  • sikkerhedstermostat
  • Overophedning beskyttelse

Kvalitet

  • Hus af rustfrit stål
  • Varmebestandige materialer

Bagerum

  • Interiør brandsikre
  • Varmekontrol med PID / PWM system
  • Optimal varmefordeling via dobbelte fans
  • Temperaturjusterbar
  • Temperatur op til 400 °C

Forbindelse:

  • Ydeevne: 28,70 kW
  • Naturgas som standard , kan enheden eventuelt konverteres til propangas

Levering

  • Fisshofaen
  • Understel inklusive undervogn
  • Levering med naturgasdyser og propangasdyser

Retningslinier

  • Produceret naturligvis i overensstemmelse med retningslinjerne for hygiejne og sikkerhed
  • CE i overensstemmelse med forskrifter
  • Eksempler: Materiale svarer til de europæiske fødevarestandarder