Leverandør: GGM Gastro

Kombiovn - Digital - 6x GN 2/1

65.500,27 kr.34.713,24 kr.På tilbud
Antal

Beskrivelse

Produkt fordele

  • Den digitale 2,4" LCD-kontrolenhed giver mulighed for fuld opkobling via Wi-Fi og adgang til cloud-tjenester.
  • 6 Hurtigadgangsknapper, hvormed de vigtigste opskrifter kan kaldes frem med det samme

Udførelse

  • Digital kombidamper
  • med 100 programmer
  • 5 Hastighedsniveauer
  • 6 forskellige tilberedningscyklusser for hvert program
  • Med selvrensnings og skylningssystem
  • Afstand mellem skinner: 85 mm
  • lavt energiforbrug på grund af højkvalitetsisolering
  • Glasdør med dobbeltvindue
  • Dørhængsel venstre / dørhåndtag højre
  • Dørhåndtag lavet af plast
  • sikkerhedstermostat
  • LED belysning
  • Nem installation af tilbehør
  • Med vandtilslutning og vandafløb

Kvalitet

  • Korpus af høj kvalitet Rustfrit stål AISI 304

ovn

  • V- BREAK DROP teknologi for fremragende fugtighed
  • Ekstern tilslutning til 2. kerne termometer
  • Dampgenerering gennem kontrollerbar direkte injektion
  • Dampfunktionen kan slås helt af
  • Antal motorer: 3

Betjening / styring

  • Digital kontrol af vandindsprøjtning
  • Programmerbar timer
  • Manuel temperaturregulering

Madlavningsmuligheder

  • Madlavning / stegning / stødning / grillning
  • Bage
  • Dampning / affugtning
  • Afrimning
  • Langsom madlavning

Forbindelse:

  • Dette apparat kræver en fast vandtilslutning!
  • For en perfekt betjening anbefales det at afkalkere enheden regelmæssigt.
  • Hvis du har installeret et afkalker, skal du være opmærksom på, at patronen skal regenereres, efter at der er løbet cirka 1.500 - 2.000 liter vand igennem. Den faktiske maksimale strømningshastighed afhænger af vandets hårdhed.

Levering

  • Inklusive temperatursensor og vaskesystem

Retningslinier

  • Produceret naturligvis i overensstemmelse med retningslinjerne for hygiejne og sikkerhed
  • CE i overensstemmelse med forskrifter
  • Eksempler: Materiale svarer til de europæiske fødevarestandarder