Leverandør: GGM Gastro
Kombiovn - kompakt - 6x GN 1/2
Beskrivelse
Produkt fordele
- lavt energiforbrug på grund af højkvalitetsisolering
- AirflowLogic - intelligent luftcirkulation
- Humilogic-teknologi til præcis styring af luftfugtigheden
- DryLogic-teknologi til hurtig tørring
Udførelse
- Kombidampfer
- Indvendigt glaspanel hængslet til rengøring
- Dør hængslet højre / dørhåndtag venstre
- med kondensatbakke under døren
- sikkerhedstermostat
- Med forvarmnings- og afkølingsfunktion
- højdejusterbare skruefødder
- CB-standarder testet og certificeret
Kvalitet
- Korpus af høj kvalitet Rustfrit stål AISI 304
- Afrundede indvendige hjørner
- Dørhåndtag lavet af plast
- Glasdør med dobbeltvindue
ovn
- Dampgenerering gennem kontrollerbar direkte injektion
- Direkte dampsystem med automatisk kontrol 10
- Dampfunktionen kan slås helt af
- Motor med reversering
- Tovejsluftcirkulationssystem
- Selv varmefordeling
Betjening / styring
- Nem betjening og menunavigation takket være touch-displayet
- Automatisk vaskesystem
- 500 Programmer opbevaringssteder til opskrifter
Madlavningsmuligheder
- Madlavning / stegning / stødning / grillning
- Bage
- Dampning / affugtning
- Afrimning
- Langsom madlavning
Bemærk
- Dette apparat kræver en fast vandtilslutning!
- For en perfekt betjening anbefales det at afkalkere enheden regelmæssigt.
- Hvis du har installeret et afkalker, skal du være opmærksom på, at patronen skal regenereres, efter at der er løbet cirka 1.500 - 2.000 liter vand igennem. Den faktiske maksimale strømningshastighed afhænger af vandets hårdhed.
Levering
- 10 x mounts
- GN beholder ikke inkluderet
- Inklusive temperatursensor og vaskesystem
Retningslinier
- Produceret naturligvis i overensstemmelse med retningslinjerne for hygiejne og sikkerhed
- CE i overensstemmelse med forskrifter
- Eksempler: Materiale svarer til de europæiske fødevarestandarder



