Leverandør: GGM Gastro

LIEBHERR | Bagerikøleskab i rustfrit stål PERFECTION - 602 Liter - EN 600x400 - interiør i rustfrit stål - med 1 dør

57.440,70 kr.39.877,50 kr.På tilbud
Antal

Beskrivelse

Produkt fordele

  • WiFi/LAN-grænseflade - netværk dine apparater uden besvær med Liebherrs SmartMonitoring eller tilslut dem til lokale, eksisterende systemer.
  • HumidityControl - Tilpasning af luftfugtigheden til individuelle behov. For et optimalt opbevaringsklima og ekstra lang friskhedsnydelse.
  • Strømsvigtinfo - rapporterer, at apparatet midlertidigt var uden strøm, og hvilken maksimal temperatur der blev nået i dette tidsrum. Dette giver dig mulighed for at vurdere, om der kan forventes et tab af kvalitet på grund af strømsvigtet.
  • Selvlukkende dør - Fra en åbningsvinkel på ca. 90° forbliver apparatets dør åben og letter på- og aflæsning samt rengøring. Under ca. 90° lukker den automatisk, så apparatet ikke efterlades åbent ved et uheld.
  • Integreret datalogger - registrerer og gemmer den minimale og maksimale indvendige temperatur til HACCP-kompatibel dokumentation.
  • Let tilgængelige kølekomponenter - alle komponenter er let tilgængelige i apparatets øverste del. Det øger den anvendelige volumen i skabet, og dækslet kan nemt foldes op til service. Det kan fjernes helt fra en åbningsvinkel på 45°.
  • Underholdningsfri - Professionelle fritstående Liebherr-apparater fungerer uden filtre eller andre komponenter, der skal skiftes regelmæssigt, og uden vedligeholdelseskrævende dele. Alt, hvad der kræves, er regelmæssig rengøring i henhold til dine individuelle behov.

Udførelse

  • Køleskab til bageri
  • Model: BRPSvh 6501-40
  • Farve: Sort
  • Bruttomængde: 602 l
  • Netto volumen: 380 l
  • Touchscreen-display i høj kvalitet til nem indstilling af alle funktioner
  • Alle vigtige oplysninger, såsom serienummer, servicenummer og modelbetegnelse, vises på displayet, så de er lette at aflæse.
  • Displayet kan låses af sikkerhedshensyn og har en skjult kunde- og teknikermenu.
  • Enheden over, bag frontpanelet
  • Låsbar Solid dør
  • Akustisk advarselssignal i tilfælde af fejl
  • Højdejusterbare fødder i rustfrit stål
  • Melstøvfilter, der beskytter kølekomponenterne mod støvaflejringer og sikrer stort set vedligeholdelsesfri brug.

Kvalitet

  • Gulvafløb indvendigt og aftagelige støtteskinner for nem og hygiejnisk rengøring

Køling

  • Temperaturstabilitet i henhold til DIN EN 16825:2015
  • SuperCool-funktion, som øger afkølingen af nyanbragte madvarer, indtil de er lige så kølige som resten af indholdet.
  • Dynamisk konvektionskøling - bedre temperaturfordeling i apparatet
  • Automatisk afrimning og fordampning af kondensvand i henhold til det faktiske behov
  • Kølemiddel: R290
  • Temperaturområde: -5 °C til 14 °C
  • 3 valgbare luftfugtighedsintervaller for ideelle opbevaringsforhold og optimal kvalitet
  • Omgivelsestemperatur: 10 °C til 40 °C

Kølerummet

  • 20 Højdejusterbare støtteskinner i hyldedimension DA 600x400
  • Hyldens belastningskapacitet i køleskabsrummet: 60 kg

Forbindelse:

  • Energiforbrug: 355 kWh/år
  • Elektrisk forbindelse: 220 - 240 Volt / 1N/PE / 50 Hz
  • Strømstyrke: 4 A

Dimensioner

  • Eksterne dimensioner B x D x H: 697 mm x 867 mm x 2.115 mm

Levering

  • Køleskabet kan låses (nøgle inkluderet i leveringen)
  • Arkene er ikke inkluderet!

Retningslinier

  • Produceret naturligvis i overensstemmelse med retningslinjerne for hygiejne og sikkerhed
  • CE i overensstemmelse med forskrifter
  • Eksempler: Materiale svarer til de europæiske fødevarestandarder