Leverandør: GGM Gastro
ZWILLING | TANREI - Kokkekniv kompakt - Blad: 140mm
Beskrivelse
Kompakt og alsidig - en japansk original
- Fremstillet i Japan
- Alle knive er designet på deres egen måde med et unikt Damaskus-mønster, der er typisk for japanske knive, og som går sømløst igennem til håndtaget.
- Det ergonomiske skaft med tre nitter og skæl af fin Micarta fuldender TANREI-knivenes udseende og fornemmelse.
- Fremstillet i Seki, Japan, er alle skæreværktøjer i serien ægte originaler, produkter af traditionelt håndværk, håndskåret af sande mestre i deres fag.
- Fremstillet af 101 lag førsteklasses stål
- De ultrahårde knive med en hårdhed på 63 HRC er meget skarpe, men samtidig fleksible og rustbestandige.
- Hver TANREI spækkekniv har sit eget bladmønster.
Udførelse
- Bladlængde: 140 mm
- En lang udvikling og en masse passion resulterer i en ny dimension af japanske knive hos ZWILLING! Knivserien TANREI fortsætter det, der har stået sin prøve gennem tiden: japansk håndværk kombineret med tysk ingeniørkunst.
- Ideel til at spække kød, skære bacon, snitte løg og hvidløg, hakke krydderurter eller skære frugt og grøntsager
Retningslinier
- Produceret naturligvis i overensstemmelse med retningslinjerne for hygiejne og sikkerhed
- CE i overensstemmelse med forskrifter
- Eksempler: Materiale svarer til de europæiske fødevarestandarder



